今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。　川口から昨年7月7日、北浦和に移転した「らーめん かねかつ」へ。川口時代、８年前の11月23日に訪れている。この頃は金曜日が定休日で、月曜日だけ「つけ麺 かねかつ」として営業してた。当時カウンター５席だけで

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。　今月15日にオープンした「本田麺業 神田西口駅前店」へ。「麺処ほん田」の系列店になります。開店11時を数分過ぎてしまっただけで、外待ち行列17〜18番目度いった処。寒いけど、20席の店だから頑張って並びま

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今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。　池袋にある「瞠 (miharu)池袋本店」へ。券売機で、ちゃあしゅうつけめん1,200円と味付玉子100円の食券を購入し、カウンター席に。中盛で注文する。ピカピカ中細麺に、海苔が１枚トッピング。またおま系つけ汁

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。マルキン本舗系列店で、昨年11月19日に幸手から移転オープンした「ふわたま辛麺専門店 サンシン」へ。辛いのが苦手だから気に留めていなかったが、辛くない麺があると知り行ってみることに。券売機で、味玉つけ麺980

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今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。久しぶりに早稲田。「十文字」へ。豚つけそば780円を食べるつもりでいたが、券売機を見ると、数量限定特製角煮つけそば980円がある。こちらと、ねぎトッピングのため100円券の食券を購入し、カウンター席に。大盛で

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。昨年6月8日、上尾にオープンした「煮干しらーめん19(ｲｯｷｭｳ)」へ。店前には、煮干しの入った籠と煮干しの匂い。カウンター席に座り、煮干ししびれつけ麺について訊ねると､山椒が強く始めてならば止めておいた方が

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今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。久しぶりに「大勝軒」が食べたくなり、大山にある「さい。」へ。大勝軒は、独立が早い順に　辛い→甘い　となっていく気がしている。ここは、2009年オープン。カウンター席に座り、もり味玉950円とネギ130円を、

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年11月1日、淡路町「長尾中華そば」横にオープンした「麺好獅子團(ﾒﾝｺｲｼｼﾏﾙ)」へ。券売機で、濃厚つけめん中盛980円と味付け玉子120円の食券を購入し、カウンター席に。ピカピカつるつるの中細麺に、味玉がトッピ

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年の大つけ麺博で、大久保公園に通っている時から、ずっと気になっていた「地鶏海鮮十割そば だししゃぶ 日日」へ。開店時間(11時30分)直前に店前で待っていると、「風の冷たい中大変でしょう」と開けてくれ中のカ

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。地元西川口、１月３日？にオープンした「麺処 吉道(kichimichi)」へ。何の情報も無いので、とりあえず11時に突撃。看板は出ているが、「がんばって仕込中」の札。思い切って、中に入り開店時間を聞いてみると、

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。車で「中華屋敷 上尾店」へ。11時までは、朝ラーメンもやっている。テーブル席に座り、岩のりつけめん(醤油)880円とトッピングねぎ150円を注文。中華細麺が岩海苔とネギに覆い尽くされている。つけ汁は、中華ス

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今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。先日休みだった「にしき之中華そば」へ。先月16日オープン、20日グランドオープン。やっと入店。券売機で、特製つけそば1,150円麺中盛100円ねぎ150円の食券を購入し、カウンター席に。縮れ平打中太麺に海苔３枚

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。最近は、大つけ麺博やラーメンラリーで都内ばかり。９月28日以来、久しぶり地元埼玉。東大宮の「舎鈴」へ。オープン時から気にはなっていたが、開店は一昨年4月29日。「舎鈴」も川口前川以来、１年振り。券売機

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。池袋駅西口の「にしき之中華そば」に行ってみると、今日まで休みで明日からの貼り紙。やむなく「三田製麺所」へ。前回秋葉原で食べてから半年振り。カウンター席に座り、つけ麺880円三田盛りセット300円ねぎ110

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