鶏肉と根菜と水を入れて15分加圧で45分保温で鶏肉がホロホロと崩れるほど軟らかくなります。後は通常の鍋に移してルーを入れて数分煮込めば完成です。(圧力鍋にルーを入れると洗うのが面倒だからです)手抜き感ない「時短本格調理」が作れる、パナソニッ
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