五法とは生・煮る・焼く・揚げる・蒸すという調理法の種類を言いますが、生以外は加熱が必要になります。専用の調理器を買った方が上手く行くと思いますね。電気圧力鍋で煮物、ノンオイルフライヤーで焼き物揚げ物、スチームクッカーで蒸し物が出来ます。大概

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