以前某TVの三シェフネオで見て試してみたくてしかたがなかったレシピ。カツオのウマだれマリネ。昨日、煮切り酒を作った。今日いつものお店で、カツオの刺身用柵と目が合ってしまった…連日のジャムつくりのため、レモンは常備!お庭には青紫蘇ふさふさ〜もう
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