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日記一覧

燻製 その2
2014年12月31日01:45

今日は卵の燻製食べました。一昨日味付けのために漬け込み。昨日燻製。今日実食。味付けは2種類。色の薄いほうが砂糖、塩、鷹の爪。濃いほうが醤油、味醂、日本酒。香りは鶏肉の時ほど強くない。燻製時間が短かっただろうか?味はちょっと濃い。特に醤油ベー

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燻製実食
2014年12月28日21:37

昨日の夜に鳥の胸肉を仕込んでおいて今朝燻製にしてみました。土鍋で出来るお手軽燻製です。以前からやろうと思っていて買っておいた近所で一番安い土鍋。ダイソーで買った金網。キャンプ用品店で買ったオークのウッドチップ。ついにこれらを使用する日が来ま

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まとめサイトより転載。内容うんぬんは別にして、ちょっと面白かったw 世界で最も人種差別が酷い国トップ10 1位 アメリカ 2位 イギリス 3位 オーストラリア 4位 ルワンダ 5位 日本 6位 ドイツ 7位 イスラエル 8位 ロシア

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才能と勇気
2014年12月21日22:20

やり直したかった人生を、もう一度異世界で!34歳無職童貞のニートは無一文で家を追い出され、自分の人生が完全に詰んでいたと気付く。己を後悔していた矢先、彼はトラックに轢かれ呆気なく死んでしまう。しかし、ついで目覚めれば、そこはなんと剣と魔法の異

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ちょいと愚痴を。マレーシアでの私の友人が今月の15日に日本食のカフェ&バーを開店する予定になっています。そこで同じく日本人の友人達と開店祝いの花を送る計画を立てました。開店日に花が届くっていうサプライズです。言葉の面で私が交渉しやすいので手配

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