今、一番売れ筋のスパゲティー・パスタは『ディ・チェコ（De Cecco）No.11　1.6mm』だそうな。ソースに絡み易いのが人気だとか。確かに表面がザラザラしていて、ソースに絡み易いのは解るのだが、私個人的にはあまり好きな味ではない。何か粉っぽい感じがどう

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