レンコンが好きでよく使います。昨日は雑誌レシピを参考に、すりおろしたレンコンと刻み玉ねぎで照り焼きハンバーグ。中が柔らかいハンバーグが出来ました(o^^o)今日のお弁当にも入れました。今日は素揚げしたレンコンとにんじんを甘酢に絡めました。レンコン

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