コーヒーは豆で買って、その都度ミルで挽いてから電気式サイフォンで淹れているんですが、なかなかうまく淹れられずにいます。分量とか抽出時間とかを調節しても、なんだかいまいちでした。そんな中、効果が実感できたのが、微細なコーヒー粉を茶こしでふるい

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