先日食べたお寿司は旨かったな。でも実は魚は焼いたほうが好き…というか安心できる。イヌイットの方々のようにビタミンを補給する手段が限られている生活スタイルなら生肉も致し方なし。でも日本は野菜も果物も豊富な歴史があるのに、魚を生で食べるスタイル

続きを読む