四日目である。今日は緩々と10時過ぎに目覚め、昨日の夕飯に残したいさき、ほうぼう、カマスで茶漬けを作り食べる事に。茶漬けだが茶では無く出汁でいりこ出汁と鰹出汁を五対五で濃い目のブロードを作り、醤油と山葵、炒りごまと大葉を刻んで食す。大変美味。
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