普段は鶏ムネ肉を使うんですが今回は鶏もも肉を使ってハム作ってみました〜♪たっぷりのお湯で茹でる事と予熱でしっかり火を通す事が重要です味はムネ肉の方がハムっぽくてモモ肉だとしっとりしてますどちらもおいしいのですが個人的にはムネ肉の方が好みかも

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