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白残りの正体
2012年09月06日06:03

 乳酸菌飲料を飲んだ後に付き物の白残り、例えばカルピスですが正体は飲料のタンパク質と唾液酵素が反応して出来るそうです。 は子供の方が多いいので、大人に成るにつれて濃度の濃い物を飲まなければ出にくく成るそうです。 が最近読んだ雑誌のコラムから

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