前の部署のアイ先生(仮名)がうちに遊びに来てくれた。アイサンは、パンの師範のめんじょを持っていて、今回、ベーグルの作り方の指導をしてくれるというのだ。私が以前教えてもらったベーグル屋の先生は、ふープロで捏ね、私は手ごねなので、どんなかたさで
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今年も三滝山にオットと栗を拾いに行った。1週間早い感じで、あまり実ってなかった。来週は島根に旅行なので、来れないね~と言ったら、朝一で取りに来ようかな、とつぶやくオット。執念を感じた。一番お寺に近い栗の木の下で小さい栗を拾った。栗ご飯一回分でした。
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