野菜を売っているという職業柄、飲食店との付き合いが多い。一番満足できる料理を出すのはやはり、一流レストランで修業してから独立し、今も研究熱心なフレンチのシェフ（50代）完成度が高いんです。その反対にいわゆる「カフェメシ」インスﾀ映え狙いの店も

続きを読む