食材を醤油になじませると、野菜の残留農薬や環境汚染物質を軽減できると言います。揚げ物や炒め物をする前には、醤油で下味をつけてから調理すると、安全性が高まると言うことです東日本大震災から１２年になります。高市早苗氏を追い込む放送法「行政文書」

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