毎年書いていることだが、今年も我が家伝統のなますを作った。このなますは父方の祖母が夫の赴任先の京都宮津で覚えてきた五目なますに母が創意工夫を加えて創作したもので、材料は調味料まで加えると15種類にのぼる。母が一人で作っていたころは、大晦日の夜

続きを読む