初めてお好み焼きを失敗した。生地がフライパンから離れず、滑らすことも裏返すこともできず、結果、巨大もんじゃ焼きが完成した。写真はとても載せられず。考えられる原因は、フライパンのテフロンがはがれて来た、火が強過ぎた、キャベツが多過ぎた、パン粉

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