実家に生る酸っぱいだけのみかんでママレードを作りました。これで実家の柑橘祭りは終わりです。甘いのですが素人が作ったので苦味も結構あります。売ってるママレードって全然苦みがありませんが、どんだけ茹でこぼしているのかしらね。ビタミンもミネラルも

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