「適当でいい」と言われた時点で、調理担当は複数の決断を迫られるわけです。適当って、どんなの？今の在庫は？それで作れて、サッと食卓に出せるものは？今日それを食べちゃって、明日困らない？逆に、もう使ってしまうべき食材は？ハンバーグのつもりで材料

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