胸肉　1枚　下味　醤油　酒　マヨネーズ　各大1/2　　　　　　　　　＊醤油　酢　砂糖　各大1　いりごま　大1　　　　　　　　　＋片栗粉　大４〜５　サラダ油　大2　ゴマ油　大1/2　　　　　　　　　　乾燥ミニ

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