いかと里芋の煮物を作っている時に、いかの肝を、さて、何かに使いたいな。と感じた。クックパッドでいろいろと調べてみると、イカの肝のしょうゆ漬けなるものを見つけた。イカの肝をそのまましょうゆにたぷたぷに漬けて、5日間ほど冷蔵庫に置いておく。それ
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