食品を良く冷凍します。 しかし、食いしん坊なので、美味しく冷凍したいです。 私は食品によって、二つの方法で冷凍します。 ご飯などのでんぷん質の場合と、魚や肉類の場合の二つです。 どちらも、食品を不味くする温度帯を、如何にして早く通過させ
続きを読む
ログインでお困りの方はこちら
mixiニュース一覧へ