mixiユーザー(id:7193369)
日記一覧
- 03 酵素って何だろう
- 2022年05月22日05:32
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01で発酵食品の定義、02で微生物について説明した。今回のテーマは酵素（こうそ）である。＊初級：酵素は次のどれに該当するか。1) タンパク質、 2) 脂質、 3) 炭水化物＊中級：酵素に関する次の記述について、誤りを含むものはどれか。1) 酵素は特定の
- ダイヤモンドは傷つかない（岩石27）
- 2022年05月22日05:24
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ダイヤモンドは炭素（元素記号C）だけで構成される鉱物である。天然に存在する物質中で、最も硬度が高いことはどなたもご存じだろう。無色透明の美しい光沢を持ち、和名を金剛石（こんごうせき）という。 ダイヤモンドは炭素の同素体であり、これ以外には
