試行錯誤の結果、朝の一人清掃は開店時刻前までにひととおり済ませられるようになった。道具類の取り回しと行程のパターン化でロスタイムを減らせたのが大きいみたい。道具類けっこう多いんだよねー。　床用　……モップ２本（乾拭きと水拭き）、箒＆ちりとり

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