読んでると面白いわけだ。安いモモ肉に、細くした脂身を縫いつけたから「これでサーロインだ！」というのも、仏跳醤を作ったら、匂いにつられてお坊さん（仏）が飛んできた（跳）とか。老舗の使い込んだ鍋には、カニだかフグだかのエキスが染み付いているから

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