mixiユーザー(id:8729247)
日記一覧
- そろそろ「紅麹」を悪く言うのはやめないか？
- 2024年04月02日20:49
腎機能悪化の原因は「紅麹」じゃないんでしょ？サプリの名前についてるからこう呼ばれやすいけど、紅麹自体は沖縄の「豆腐よう」にも使われている昔ながらの発酵食品でしょ？今回は、小林製薬が何か混ざったのをそのまんま出しちゃったんでしょ？青カビが作る
- ヨーグルトは「腸内細菌のえさ」
- 2024年04月02日13:04
乳酸菌が腸まで生きて届くって？まあそりゃ「絶対届かない」って断言はしませんけどね。でも、ビフィズス菌も含めて消化液でほとんど死滅しちゃうんですよ。だから腸に届くのは「死んだ乳酸菌」ですけど、これが実は腸内細菌、しかも善玉菌のいいえさになるん
