昨日のランチは大手ショッピングモール内の中華料理店でサンマーメンと焼売セットにしました。そして夜は家族のリクエストでナスの蒸し焼きを作りました。新鮮なナスを軽く塩胡椒し、餃子のように少量の水を入れて蒸して焼くだけですが、油との相性も良く、お

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