沖縄ではヒージャジと言われる肉が有ります。さて、毎月2回ほど東京都経堂をメインにビリアニ会が有り不定期に参加させて頂いています。ビリアニそれはインド圏での肉炊き込みご飯、釜飯量では成立せず最低でも4人分は不可欠。随時オーダーが有れば問題は無
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