野菜もバラエティがあっておもしろい。 色やかたちや味や香りや固さなどいろいろある。 トマト 色が目立つ。くさみがうまみにつながる。栄養豊富。 キャベツ とんかつなどに欠かせない。 レタス 味は薄いが引き立て役として欠かせない。 人参 独
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