道東の従兄弟から別海のカチョカバロ(チーズ)が届いた。早速!焼きます焼きます〜トロ〜リ、パリパリになってきたところで、先日のバケット!少し残っていたのを薄く切って軽く炙って敷く。こ、これに合うワイン!えーっと、南仏ふうがいいな!えーっ
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