以前おからナゲットを日記にＵＰした際にレシピを問い合わせてくださった方、小麦粉の部分を全て（または2/3位）片栗粉に変え、以前は分量になかった豆乳又は水を少し加えますと出来上がりがモッチモチの仕上がりになります。ぶっちゃけ改良前と後で、改良後

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