ナッツ類のアレルギーで私がNGなのは、セブンの揚げ物と要注意の外食のアンチョビ、その共通はヒマワリ種です。　そんな日本ではマイナーな植物油も、欧州では一般的な安い油ですから、業務用アンチョビでは大概ヒマワリ油が使われています。　一方アンチョ

続きを読む