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今日は朝は玄米と七味ふりかけ。そして荒くおろした大根おろしに ポン酢をかけ、2種類の味を楽しみました。ぶり大根は富山の郷土料理ですね。内臓料理ではブリぬたがあって日本酒にあいます。出世魚の代表ですね<鰤>。ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ。 関西

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