砂糖 80グラム水　40ccとある本のブリンレシピ。そのカラメル部分の材料だ。二度見したあなた！　あなたは正しい。あなたの感性はいたって正常であるｗ私もそうだったｗしかも、加熱の過程で水の多くは蒸発してしまう。要するに、超絶高濃度砂糖水なのだよ。

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