娯楽時代劇と史実の大差の内には刀の扱いが有ります。 例えば血判状連名に指先を切る時は刃先で刺すのが通常、刃で切ったら指が落ちます高切れ味の日本刀。 ですから骨まで叩き切るを目的とした中華の分厚いまな板と違って、日本食のまな板が薄いのは切れ
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