母上が、ご近所のおじいさんから自家製タクアンをもらったのだけど…切って冷蔵庫に入れて数日で、なんか「　菌　」でてきた（笑）念のために調べたら、どうも乳酸菌の一種のように思える。切ってあるのに「皮の部分」ばかりに菌がいるのは、つまりもともと切

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