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今回は飯田橋に移転して四周年の、お手軽フレンチをコンセプトにしたレストランでランチを企画しました。 −−〜公式より〜−− 磯山久夫より お客様へ 私が目指すものは、今も昔も『毎日でも食べられるフレンチ』です。そして、お年を召した方から若い方まで喜ばれるような、日本人に食べやすい味にアレンジする事を目標としてきました。 葉唐辛子の佃煮を使ったドレッシングや、岩のりが入ったコンソメスープ。昆布でしめた鮮魚や柚子風味のソースなど、長年にわたって探し当てた日本の味が、まだまだ他にもたくさんあります。 どこにでもあ
週末、大人たちのグルメ会