2014年6月16日（月）の奈良県のイベント（1件）

開催終了ごはんやハレの料理教室

開催日時

2014年06月16日 (6月9日(月) と 6月16日(月))

開催場所

奈良県 (ごはんやハレ)

ごはんやハレの料理教室 「お出汁とお寿司」 基本を知れば、美味しく楽しい和食の時間を作れます ごはんやハレの店主さんが考えている「つくること、食べること」を少しずつお伝えしていける場を設けたいという想いと、「お料理教室をしてほしい」というお客さんの声から始まりました。定期的に料理教室を開催しています。 昆布、いりこ、かつお　3種のお出汁を取って、味を比べます。 お寿司は、決め手となるシャリ作りからやります。旬のお野菜を巻き寿司にします。 すし飯が、「丁寧に、美味しく」出来れば、中身は生ネタ