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工藤公康成功の裏側に食の師匠:南清貴の存在があった! 「こんなことを続けてたら、あんた死ぬよ」 医師からの宣告を受けます。根本的な肉体改造で復活を賭けようと、徹底的な「食の改革」を行ったのが奥様の雅子さん。不断の努力の末、強靭な肉体へと再生していくこととなり、48歳まで活躍できる下地が備わっていくのでした。 そんな中で、参考にしたのが、日本オーガニック料理の草分け的存在のKIYO南清貴さんの食理論です。工藤さんは、それらを自らが実践、体系化しています。このお二人からテレビ、雑誌、新聞等のメディアでは、絶対
元高校球児&高校野球好き