開催終了１０月１２日島根・マコモ＆雑穀料理教室
- 開催日時
- 2012年10月12日
- 開催場所
- 島根県 (三瓶山)
料理教室では無農薬野菜、野草、雑穀、炭を使った、体の免疫力を上げ、体内に溜まった毒素排出を促す穀物菜食のレシピです。動物性たんぱく質は使用しません。 野菜の切り方、炒め方、土鍋での炊飯、調理を基礎からご指導させていただきますので初めての方でも安心してご参加いただけます。 10月1２日（金） 場所：島根県三瓶山 小屋原公民館 時間：１０：００〜１４：３０ 料金：３５００円 この日は今が旬のマコモと雑穀の料理をします。マコモはお釈迦様が使われた野草の一つで縄文時代から続くイネ科の植物です。出雲大社
若杉友子 野草料理研究家
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開催終了１０月１２日島根三瓶山・マコモ料理教室
- 開催日時
- 2012年10月12日
- 開催場所
- 島根県 (三瓶山)
料理教室では無農薬野菜、野草、雑穀、炭を使った、体の免疫力を上げ、体内に溜まった毒素排出を促す穀物菜食のレシピです。動物性たんぱく質は使用しません。 野菜の切り方、炒め方、土鍋での炊飯、調理を基礎からご指導させていただきますので初めての方でも安心してご参加いただけます。 10月1２日（金） 場所：島根県三瓶山 小屋原公民館 時間：１０：００〜１４：３０ 料金：３５００円 この日は今が旬のマコモと雑穀の料理をします。マコモはお釈迦様が使われた野草の一つで縄文時代から続くイネ科の植物です。出雲大社など
野草料理「カンナカラの食」
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