月に2回、神楽坂のキッチンスタジオでワインと料理のマリアージュのイベントを開催しています。
私と夫(フランス人)がホスト役でゲストをおもてなしする、というカジュアルなパーティスタイルの会です。
今回のテーマはブルゴーニュ。
ブルゴーニュの家庭料理とともに楽しくて美味しい時間をお過ごしください。
ワインリスト:
・Cremant de Bourgogne Philippe Colin
・2001 Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons Bertrand Ambroise
・2006 Santenay Vieilles Vignes Bruno Colin
・2006 Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes