元、Craigellachie hotelの支配人で、現在Highlander Innのオーナーである、
Duncan Elphickと、バーではたらくRachel Richardを迎えて、オフ会をしたいと思います。
テイスティングボトルは、ハイランドのものにします。
Tasting bottles
Glenlivet 1970−2006 for Highlander Inn & Hankyu British Fair
Glenfarclas 1973-2005 for Highlander Inn
Highland Park 1986-2008 for Highlander Inn
Glen Elgin 21y for the Wee Cooper o' Fife
Benriness 27y Cadenhead's
Glenfiddich 8y OB bottled in 70s
Glen Grant 10y OB bottled in