2016.04.16香港2日目その1

2日目の朝。
さ〜朝飯を食べに行こうと、MTRで上環に。おっちら坂道を登って着いたのは、




　　■勝香園。

蕃茄麵（トマト麺）で有名な大牌檔（屋台）である。
前々からチャレンジしていたのだが、17時閉店、日曜休みということで、なかなか来れなかったお店である。行列必須の店であるが、土曜日の9時という時間がよかったのか行列はなかった。

「ハロー　やっこ。」
（ちわ〜一人です。）

指差されたテーブルに座る。




　　■店内。

「ちょいぱい　んごい。」

菜牌（メニュー）をもらう。




　　■メニュー１




　　■メニュー２

メニューは広東語と英語の二ヶ国語表示。
脳内オーダー検討会議の結果、

「ほうといだんふぁんけみん　んごい。」

「火腿蛋蕃茄麵　Ok.」

火腿蛋蕃茄麵とはハムとタマゴのトマト麺という意味だ。
トマトに合うのはハムとタマゴではないかとの、脳内オーダー検討会議の判断だ。
しばらく待って、




　　■火腿蛋蕃茄麵登場。

麺の上にホールトマトをぶち込んだような感じだ。




　　■トマトの下から、ハムとタマゴがでてくる。




　　■さらに、その下から麺が。

麺は公仔麵（インスタントラーメン）だ。出前一丁かどうかは定かではない。

「いただきます。」

お味は、トマトの酸味が効いて、さっぱりした味わいだ。まっきーはトマトがそんなに好きではないが、問題なく食べることができた。暑い香港では、トマトのさっぱりした味わいが好まれるのであろう。
ごちそうさま。マイタンは28HK$。




　　■もう一度、1枚目の写真をよく見てほしい。

写真中央、上のほうをよく見ていただくと・・・




　　■拡大してみました。

お〜！この看板は、Morn Creationsではないか！

新店舗はここなのね。偶然にも新店舗を発見することができたよ♪

朝飯は一軒では終わらない。もう一つやっつけておきたい店がある。坂道を今度は下って、




　　■上環街市に。

2階（日本風に言えば3階）にある熱食中心（フードコート）にエスカレータで上がる。




　　■熱食中心。

お目当ては、熱食中心の一角にある




　　■ 瑞記咖啡である。




　　■メニュー。

なんか謎の文字が書かれているが・・・
これは「花碼」と呼ばれる数字で、昔、中国江南地方の蘇州で生まれたとされる数字なのである。中国で商業用として使われていたが、現在では香港とマカオでしか使われていないそうだ。
詳しくはblog我係日本人で説明しているので、そちらを参照していただきたい。
別に二ヶ国語表記のメニューもある。




　　■メニュー１




　　■メニュー２

「どんないちゃ　とん　どうし　んごい。」
（アイスミルクティとトーストをください。）

しばらく待って、




　　■でてきたのは・・・

多士（トースト）ではなく、西多士（フレンチトースト）だった・涙
まあ、いいか。




　　■樽仔奶茶。

ここの名物は、樽仔奶茶という瓶入りのミルクティである。氷を入れずに瓶を冷やして出すので、氷が解けて薄まらず、最後まで味が変わらない。




　　■もう一つの名物は、間違ってでてきた、この西多士である・涙

西多士は通常、油で揚げるのだが、ここのは焼いているだけのようで、食感は軽い。
だが、練乳がたっぷりとかかっていて、

蕃茄麵を食べた後では、ちょっとつらい・涙

なお、マイタンは西多士23HK$、凍奶茶15HK$の合計38HK$であった。