美味しいニラレバ…。
それも『衣付き限定』で食べ探しておりますが、
何故か衣付きのニラレバ炒めに出会えない…。
『どうしても食べたい!
衣が付いていて油でカラッと揚がっていて、
あの香ばしく美味しい衣付きニラレバ!
あぁ衣付きニラレバ・・・、略してコロニバ!』
そんな思いがこのコミュを立ち上げる
切っ掛けとなりました。
そしていつしかこの道程を、
『 コロニバ道中記 』
と呼ぶようになっていた!
実は私、ニラレバが大好きなのですが、
当時、自宅付近の某中華飯店の炎の料理人がおりまして、
その方のニラレバがあまりにも凄く美味しくて、
何かある度に食べにいってました。
給料日の度に、自分へのご褒美に、
辛い事、楽しい事、悲しい事、何かミッションを終えた後、
何か事ある度に理由を付けて食べに言ってました。
しかし!
その中国人の炎の料理人は、
オーナーと家賃の事で喧嘩してしまい、
遂に出て行ってしまいました…。
あぁ、私の心の憩いはいずこに!?
それから数カ月、
池袋のハンズの近くにある280円ラーメンで有名な、
かけらーめん?というお店のニラレバが、
油は多かったけどそれに結構近い味だったので、
それを代わりに食していました。
しかし、事件はそれから起きた
それは池袋で偶然仲間の女の子から人生相談を受けた時に、
美味しいコロニバを食べて元気だそうぜ!と、
そのお店に連れて行った時のことだった。
ななな何と!
そのお店の外観が変わっており、
しかも何とニラレバがメニューから消えてる!?
女の子の手前、とりあえず平静は装っていたが、
あまりのショックにしばし相談より雑談になってしまった。
相談はその雑談の脱線具合が功を奏し上手くいったが、
私の心のオアシスはついに失われてしまった。
(この場合、少々油ギッシュなのは内緒)
そして私は決意しました。
美味しいコロニバを見つけよう!と。
(当時2007年5月頃)
− ☆ − ☆ − ☆ − ☆ − ☆ − ☆ −
え〜
バカみたいな実話ですが、
池袋を基点に色々とコロニバを探してますが、
どうしてもコロニバのお店に辿り着きません。
ご拝読の皆様、
どうかコロニバのお店を教えて頂けないでしょうか?
願わくば美味しいコロニバの情報を共有し、
コロニバMAPを作成できれば幸いです。
合掌
(更新日:2010/11/14)