矢上珈琲の杜

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詳細 2017年12月31日 22:51更新: 珈琲のコミュニティをつくってみました。自由に参加してね。
コーヒーが飲みたい。インスタントでもいいから。
できれば美味しいほうがいいにきまっている。

初めて飲んだのはインスタントコーヒー　小学生ごろかなあ。
ネスカフェ・・？
次にネスカフェゴールドブレンド
それからはいろんなインスタントコーヒーを飲んで、コーヒーにも色々な味がああることを知りました。　当然ミルク･砂糖入れて。高校生ごろ？

それからレギュラー珈琲がスーパーに売ってあることを知り自分で買ったのが大学生？

初めて入った珈琲専門店は大学2年生の頃。
コーヒー豆を自家焙煎していて、トテモ香りが良く、味よりも香りを楽しんでいたような気がします。

大学生のあるとき、偏頭痛と肩こりがひどくて珈琲店で一休みしようと入って、珈琲を飲んだら肩こりと偏頭痛が消えたのです。
それから珈琲を飲む事が多くなってきました。

この頃はまだ砂糖少々。ミルクは入れたり入れなかったり。

就職してからはアメリカンになって、ブラック。
その状況でウン十年はほぼ極薄の珈琲ばかりがぶ飲みしていました。

そんなワタシが、自家焙煎の珈琲屋を始めてしまいました。
理由は十年ほど前に済んでいた近くに焙煎屋ができて、今までの珈琲とは違う美味しさに目覚めてから！

♪♪人も色々　珈琲も色々♪
珈琲の話聞かせてください。参加自由です。どんどん参加してくださいﾈ。