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矢上珈琲の杜コミュの珈琲の淹れ方教室　vol.1開催

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珈琲の淹れ方教室　vol.1開催

mixiユーザー 2009年04月13日 14:46

本日お店で「珈琲の淹れ方教室」を開催しました。定員５名で月曜日だと言うのに参加者全員が仕事持ちでした。(女性４名・男性１名)

珈琲の生産から焙煎・ブレンド等の知識講習は程ほどに、実技を全員でやって、お互いに試飲。　旨い・薄いなど和気あいあいと。
最後はケーキを頂いてあっという間に終了しました。

普段から珈琲を淹れているけど、「正しい入れ方が良くわからない」「淹れるたびに味が違う」など疑問を持っておられた様で楽しく過ごしていただくことができたようです。　みなさん珈琲が好きな方々です。

なかなか好評で早速vol.2を６月に計画することに決定。

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