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Comida mexicana real a "FRIJOL!"
つくば市天久保メキシコ料理店、FRIJOL(フリホール)のコミュです、楽しんで盛り上げましょう。
お店を紹介したブログです
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つくば市で、本格メキシコ料理を食べたいなら、FRIJOLへ。
メキシコで修業した店主自慢のメキシコ料理を堪能して下さい。
タコス(Tacos)のみならず、
エンチラーダス(Enchiladas)や
チョコレート等を使ったソース(モーレ:Mole)で作った料理等、
本格メキシコ料理が豊富にラインナップ。
私の友人でサウスカロライナ出身のアメリカ人も絶賛のメキシカンです。
頼み方が分からない場合は、店主が気さくに教えてくれますから、緊張なさらずに!
原料のトウモロコシの粉や、香辛料はメキシコから調達しているそうです。
(私もメキシコ旅行の際、トウモロコシの粉を10Kg協力しました。)
店内の雰囲気も趣向を凝らしており、メキシコの陽気な音楽とも相まって、さながらメキシコのお店に居るかの様。
ビール(cerveza)もコロナ(corona)のみならず、テカテ(Tecate)、
黒ビール ネグラモデーロ(NEGRA MODELO)、ソル(Sol)等
数種類揃っています。
テキーラも数種揃ってます。
また、メキシコで店主が厳選したアクセサリーも販売されています。
場所は、筑波大近くの天久保公園沿いです。
駐車場完備だそうです。
皆さん是非 FRIJOLのファンになって下さい。
FRIJOLとはメキシコ料理に使われる、豆を煮込んだものです。
簡単に言うと、甘くない餡子です。
FRIJOLを使用した料理にチャレンジしてみて下さい。
僕はヤミツキです。
■茨城県つくば市天久保2-10-1
■Lunch11:30〜14:30(L.O.)
■Cafe15:00〜17:00(L.O.)
■Dinner17:30〜21:30(L.O.)
■火曜定休
■029-859-6988