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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】肉と野菜のチーズ煮

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【肉】肉と野菜のチーズ煮

mixiユーザー 2011年07月12日 14:32

紹介日：2011年07月09日 20:43
紹介者：57　しっぽ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=14958177

■材料■
豚肉しゃぶしゃぶ用
もやし
キノコ類
ブロッコリー
じゃがいも
人参
白菜

＜卵/乳製品＞
とろけるピザ用チーズ　たくさん

＜粉/調味料＞
塩コショウ　適量
水　　　　　適量

■作り方■
１　火が通りにくい野菜から下に敷き詰め、
　　最後にとろけるチーズをたくさんのせて塩コショウします。
２　水を少々加え、蓋をして蒸し焼きにします。
３　野菜から水が出るので、加える水はそんなに多くなくていいです。
４　チーズがとろけてグツグツ煮えてきたら出来上がり

野菜をチーズに絡めて召し上がってください。
これだけですごく美味しいです
我が家では全部食べた後、少し残ったお出汁に卵入れました。
お出汁が少なかったので、最後は目玉焼きになりましたが
これがまたすごく美味しかったです

コメント(1)

[1] mixiユーザー 01月08日 23:26


すごく簡単なのに
とっても美味しかったです
\(^o^)／ハートハート

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