手作りお菓子の会コミュの焼き菓子にかける粉糖

友人に焼き菓子をプレゼントすることになりました。
上に「なかない粉糖」をかけたいんですが、どのくらいとけずに白いままでいられますか？

せっかくかけたのに、届く頃にはとけちゃってたら悲しいんで・・・。

コメント(7)

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コンスターチ入りの粉糖がうってます。
製菓材料などを扱ってるところで手に入ると思います。

粉砂糖っていうのは　さとうを細か～くしたもので
ケーキを焼く時に混ぜて使う。
出来上がったものに　かけると溶けるので向かない。

ハイグルコース　と言う　粉状の砂糖があって
これは　ブドウ糖から作られてるらしく
とけないので　上かけ用。
材料としては　使えない。

と習いました。

使い分けています。

[4] mixiユーザー 04月28日 19:27

>>ゆーこさん
早速ありがとうございます。
コーンスターチ入りですか・・・。捜してみますね。

>>れいさん
数時間ですか・・・。
お子さんがいるお友達だと別添えいいですね♪お子さんにかけてもらったり・・・なんて☆小さい容器探してみます。

>>よっちゃん～♪さん
仰られてるブドウ糖から作られている物ですが、ドーナッツシュガーでもいいでしょうか？手元にあるドーナッツシュガーの原材料が

糖類（ブドウ糖・砂糖・異性化液糖）、動物油脂

と書かれているんですが・・・。

[5] mixiユーザー 04月28日 22:42

ハイグル・コースは
原材料・・無水結晶ブドウ糖とだけ書いてあります。

ドーナツシュガーがどんなのか　わからないんですが
バターロールとかパンの茶色いところとかにふって
様子をみてはどうでしょう。
わからないかなあ。

答えられなくて　ごめんなさいね。

[7] mixiユーザー 04月29日 13:15

>>よっちゃん～♪さん
再びありがとうございます☆
とりあえずなにかにふりかけてみます！
丁寧なご回答ありがとうございました♪

>>ちびっこさん
自分で型が作れるんですね☆
やってみま～す♪
ありがとうございました！

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