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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏むね肉のトマト缶煮

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【肉】鶏むね肉のトマト缶煮

mixiユーザー 2010年07月17日 09:05

紹介日：2010年07月12日 17:06
紹介者：249　磨己　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=22956975

■材料■（4人分）
鶏むね肉　　　2枚　
カットトマト　1缶
玉ねぎ　　　　1個
しめじ　　　　1袋
ピーマン　　　2個

＜粉/調味料＞
塩　　　　　　　　
胡椒　　　　　　　
コンソメ　　　　　
トマトケチャップ　大さじ2
ウスターソース　　大さじ2

■作り方■
１　フライパンで　むね肉を皮面から焼き色が付くまで　両面を焼く
　　（後で煮込むから　焼き目が付けばOK）
２　鳥肉を取り出し、一口サイズにカット
３　鶏からでた油で　玉ねぎ　シメジを炒めを強火で炒めて、
　　２を戻し入れ、カットトマトを加え中火で煮込む
４　コンソメ、塩・コショウ、ウスターソースを大さじ2加え
　　ピーマンの細切りを加えて　水気が半分程度になるまで煮込む
５　最後にケチャップを大さじ２程度加えて
　　馴染ませたら出来上がり

カレー風に　ライスと一緒に盛り付けて
頂いても美味しいですよ。
お好みで　パルメザンチーズやバジルを振って
白ワインのお供にも　イケますよ。

コメント(99)

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[60] mixiユーザー 03月17日 01:12

明日の夜作ります☆☆

[61] mixiユーザー 03月17日 11:02


レパートリーが増えましたウッシッシレシピノートに写しましたるんるんありがとうウインク

[62] mixiユーザー 03月17日 20:46

今日作りました。１才９ヶ月のチビッコ。おかわりしました(o^∀^o)
お気に入り新メニュー助かります。
日にちあけてまた作ります。

[63] mixiユーザー 03月18日 15:49

材料が全部揃ってるので作ろうとおもます、美味しくて簡単そう〜うまい！手（チョキ）

[64] mixiユーザー 03月18日 17:52

しめじが無かったので代わりに生姜とニンジンを、むね肉も無かったのでササミを使って作ってみました。
明日のお弁当楽しみです。

[65] mixiユーザー 03月24日 10:50

よく作りますハート達（複数ハート）めちゃめちゃおいしいですほっとした顔

[68] mixiユーザー 03月31日 16:59

今日はこれを作ります〜♪

[69] mixiユーザー 04月04日 21:27

モモ肉で人参もプラスして作りました☆ご飯もすすむし、美味しかったですハート

[70] mixiユーザー 04月05日 19:28

ピーマン抜きですが、美味しく出来ました指でOK

[73] mixiユーザー 04月11日 15:37

こんがりスライスチーズを乗せてトースターで焼きました。美味いっ！

[74] mixiユーザー 04月11日 15:54

作ってみます

[75] mixiユーザー 04月11日 18:58

美味しかったですわーい（嬉しい顔）家族にも好評でしたぴかぴか（新しい）ありがとうございますグッド（上向き矢印）

[76] mixiユーザー 04月15日 18:35

肉がパサパサになっちゃったけど…美味しくできますた！！
また作りたいと思います☆

素敵なレシピありがとうございます( ˘ ³˘)

[77] mixiユーザー 04月15日 18:42

しおりしまーす目がハート揺れるハート

[79] mixiユーザー 04月15日 19:47

彼氏がブラジル人なので、助かります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

[83] mixiユーザー 06月09日 19:46

今作ってまーす♪
食べるのが楽しみグッド（上向き矢印）

[86] mixiユーザー 06月09日 21:20

作りましたわーい（嬉しい顔）料理ヘタなわたしでもおいしくできましたるんるん

[89] mixiユーザー 06月12日 19:16

今、作りました(*^^*)味見したら、メッチャ美味い！彩りも良いし明日のお弁当の主役に少し取り置きしました。レシピありがとうございました(^^)/

[90] mixiユーザー 06月12日 22:04

作りました☆妊婦になるのでこれから燃焼スープとかわりばんこにお世話になるかもでするんるん

[91] mixiユーザー 06月13日 20:19

材料かってきたので明日作ります！！
すぐできるのは嬉しい♡

[92] mixiユーザー 12月22日 17:46

今作っています。楽しみです。今日は時間がないので助かりますグッド（上向き矢印）
ありがとうございした。

[93] mixiユーザー 12月22日 17:55

明日作ってみますo(^-^)o

[94] mixiユーザー 12月24日 19:58

今日のメインに作っています！
出来上がりが楽しみですハート

[96] mixiユーザー 12月25日 22:21

今日作りました。簡単にできて本当に美味しい。パスタを添えてもいいですね。

[97] mixiユーザー 02月19日 15:34

今日の夜ご飯、これにしますハート達（複数ハート）

[98] mixiユーザー 03月01日 15:01


スープを多めで作ってみました

鶏肉もやわらかくて短時間で出来るのでとても良かったです

また作りま〜す

[99] mixiユーザー 03月01日 17:00

久々のリピです。

野菜を多めにしました、やっぱり簡単で美味しい。

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